Knivsett Kurouchi [set11]

Knivsett Kurouchi: Tradisjonelle Japanske Kniver av Høy Kvalitet

Når det kommer til kvalitetskniver, er japansk håndverk verden kjent. Knivsett Kurouchi tilbyr en eksklusiv kombinasjon av to tradisjonelle japanske kniver: Nakiri 167mm og Santoku 167mm. Disse knivene er ikke bare estetisk tiltalende, men de lover også enestående skarphet og holdbarhet.

Tekniske Detaljer:

• Ståltype: SK5, kjent for sin utmerkede skarphet og slitestyrke.
• HRC: 60 HRC, hvilket betyr at knivene beholder sin skarphet over tid.
• Håndtaksmateriale: Magnolia, et klassisk materiale brukt i tradisjonelle japanske kniver. Dette gir et komfortabelt grep og tilføyer et snev av eleganse til knivens design.
• Profil på egg: Symmetrisk, dobbeltsidig. Dette gjør at kniven passer utmerket for både høyre- og venstrehendte. Uansett hvilken hånd du bruker, vil du finne disse knivene enkle og behagelige å bruke.

Hvis du er en entusiast av kulinariske verktøy, eller bare søker det beste utstyret for ditt kjøkken, er Knivsett Kurouchi et must-have. Den tradisjonelle designen kombinert med moderne teknikk sikrer at du får kniver som ikke bare ser bra ut, men som også leverer ypperlig ytelse ved hvert snitt.

Invester i kvalitet og tradisjon. Bestill ditt Knivsett Kurouchi i dag, og opplev forskjellen med ekte japansk håndverk i hånden din.

Du kan kjøpe knivsett Kurouchi med levering rett i postkassen!

Se utvalg av slipesteiner her. Du også kan kjøpe diamantslipesteiner, olje og tilbehør til sliping hos oss.

Bruk finkornet keramisk brynestav og slipestein til daglig bruk.

Anbefalinger for valg av rett slipestein til kokkekniver:
# 100 til # 600: passer best til å reparere skadde verktøy og gjenopprette kanten av stumme kokkekniver.
# 700 til # 2000: flott for innledende sliping.
# 3000 til # 5000: for utmerket etterbehandling.
# 6000 til # 12000: for polering.

For komfortabelt arbeid, anbefaler vi at du kjøper en slipestein holder. Holderen vil sørge for at steinene dine alltid sitter tett og ikke glir på bordet. Det er et praktisk og nødvendig produkt for et bra sluttprodukt.

Du også kan kjøpe en slipevinkel hvis du har lite erfaring med å slipe kniver. Det vil hjelpe deg med å opprettholde samme vinkel gjennom hele slipeprosessen, og knivene dine blir garantert skarpe.

Og husk knivbeskyttere for å holde knivene skarpe og i tipp topp stand.