Kjøp Nagura våtstein fra Suehiro eller dressing stone.
En Nagura våtstein fra eller dressing stone fra Suehiro er en liten vannstein beregnet for å brukes på selve slipesteinen for å sørge for en jevn overflate når man sliper som også etterlater en poleringspasta for å gjøre jobben enklere.
Passer for slipesteiner fra #800-3000.
Størrelse: 70×18×10mm.
Bruk finkornet keramisk brynestav og slipestein til daglig bruk.
Anbefalinger for valg av rett slipestein til kokkekniver:
# 100 til # 600: passer best til å reparere skadde verktøy og gjenopprette kanten av stumme kokkekniver.
# 700 til # 2000: flott for innledende sliping.
# 2000 til # 5000: for utmerket etterbehandling.
# 6000 til # 12000: for polering.
For komfortabelt arbeid, anbefaler vi at du kjøper en slipestein holder. Holderen vil sørge for at steinene dine alltid sitter tett og ikke glir på bordet. Det er et praktisk og nødvendig produkt for et bra sluttprodukt.
Du kan også kjøpe en slipevinkel hvis du har lite erfaring med å slipe kniver. Det vil hjelpe deg med å opprettholde samme vinkel gjennom hele slipeprosessen, og knivene dine blir garantert skarpe.
Og husk knivbeskyttere for å holde knivene skarpe og i tipp topp stand.
Omtaler
Det er ingen omtaler ennå.