Øks Mizuno #010-054 Zenko Ko-ono Axe er en høykvalitets japansk øks, designet for krevende trearbeid som krever både kraft og presisjon. Med en vekt på 700 g og håndtak på 450 mm, er den ideell for snekkerarbeid, vedkløyving og opptenning.
Denne øksen er håndlaget av mesterne i Mizuno Seisakujo i Sanjo, Niigata, ved bruk av tradisjonelle japanske smiteknikker. Høykvalitets stål, et solid treskaft og optimal balanse gjør dette verktøyet uunnværlig for både profesjonelle og entusiaster.
Bladmateriale: karbonstål S45C, som gir eksepsjonell styrke og slitestyrke.
Håndtak: laget av eik, for et solid grep og komfortabel bruk.
Størrelse og vekt: øks 700 g, totalvekt 1080 g, håndtak 450 mm, som gir god balanse og kraftig hugg.
Inkludert: beskyttende vinylhylster med lås og snor for sikker oppbevaring og transport.
Kraft og presisjon – forlenget håndtak og kraftig blad gir optimal arbeidskomfort og effektivitet.
Allsidighet – perfekt for vedkløyving, trearbeid og byggeprosjekter.
Japansk håndverk – håndsmidd med fokus på detaljer for maksimal holdbarhet.
️ Rengjøring: vask bladet i varmt vann og tørk grundig for å unngå rust.
️ Oppbevaring: bruk beskyttelsesdekselet og oppbevar øksen på et tørt sted.
️ Slipning: anbefales å bruke våtsteiner eller profesjonelle slipemetoder.
Denne øksen kombinerer japansk presisjon, kraft og eksepsjonell pålitelighet. Mizuno Zenko Ko-ono Axe er et robust verktøy som vil vare i mange år og være et uunnværlig redskap i trearbeid.
Bestill nå og opplev førsteklasses japansk kvalitet!
Se utvalg av slipesteiner her. Vi har slipesteiner fra Shapton, Naniwa, Suehiro og King.
Du kan også kjøpe diamantslipesteiner, knivsliper, olje, pussekloss og lærstropp til sliping hos oss.
Bruk finkornet keramisk eller diamant brynestav til daglig bruk.
Anbefalinger for valg av rett slipestein til kokkekniver:
# 100 til # 600: passer best til å reparere skadde verktøy og gjenopprette kanten av stumme kokkekniver.
# 700 til # 2000: flott for innledende sliping.
# 3000 til # 5000: for utmerket etterbehandling.
# 6000 til # 12000: for polering.
For komfortabelt arbeid, anbefaler vi at du kjøper en slipestein holder. Holderen vil sørge for at steinene dine alltid sitter tett og ikke glir på bordet. Det er et praktisk og nødvendig produkt for et bra sluttprodukt.
Du kan også kjøpe en slipevinkel hvis du har lite erfaring med å slipe kniver. Det vil hjelpe deg med å opprettholde samme vinkel gjennom hele slipeprosessen, og knivene dine blir garantert skarpe.
Vi har også et korrigeringsbryne for planing av slipesteiner.
Husk om riktig oppbevaring, vi har knivbeskyttere og knivmapper for å holde knivene skarpe og i tipp topp stand.
Premium knivutvalg
Hver kniv er håndplukket av kokken Andrei Pabat, og tilbyr kun blader av topp kvalitet som er pålitelige av profesjonelle.
Japansk kvalitet
Førsteklasses japanske kjøkkenkniver kjent for presisjon og holdbarhet, alt til konkurransedyktige priser.
Livstid kjøkkenverktøy
Invester i kniver designet for å vare livet ut, støttet av japansk håndverk og overlegen ytelse.