Zakuri Aogami #2 Kurouchi – Santoku 165mm.
Zakuri Aogami #2 Kurouchi – Santoku 165mm er en av de mest ettertraktede japanske knivene på markedet i dag. Den er håndlaget av dyktige smeder og er designet for å gi enestående skarphet og ytelse i kjøkkenet. Med en bladlengde på 165mm og en vekt på bare 140g er den både lett å håndtere og allsidig nok til å takle ulike oppgaver.
Knivbladet er laget av høykvalitets Aogami #2 karbonstål som gir en eksepsjonell skarphet og holdbarhet. Det rustfrie jernlaget gir et rustikt kurouchi-mønster på overflaten, som gjør hver kniv unik. Denne kombinasjonen av materialer gir også en slitesterk overflate som er lett å vedlikeholde.
Santoku-stilen gir en allsidig kniv som kan brukes til å skjære, hakke og terninge både grønnsaker, kjøtt og fisk. Den ergonomiske formen på håndtaket gir en behagelig og stabil gripeflate, og er laget av magnoliatre for en naturlig følelse og holdbarhet.
For å holde Zakuri Aogami #2 Kurouchi – Santoku 165mm i god stand, bør den rengjøres og tørkes forsiktig etter bruk, og oppbevares på en trygg og beskyttet måte. Det anbefales også å skjerpe kniven regelmessig med en skjerpestav eller en knivsliper for å opprettholde den skarpe eggen.
Kjøp Zakuri Aogami #2 Kurouchi – Santoku 165mm i dag og legg til en ekte japansk kniv til ditt kjøkkenutstyr. Med dens overlegne kvalitet, funksjonalitet og elegante design, vil du garantert elske å bruke denne kniven i mange år fremover.
Dette produktet er utsolgt. Du kan se lignende produkter her.
Hvordan holde dine santoku kniver skarpe hver dag: Tips og triks for å opprettholde optimal skarphet”
Se utvalg av slipesteiner her. Du også kan kjøpe diamantslipesteiner, olje og tilbehør til sliping hos oss.
Bruk finkornet keramisk brynestav og slipestein til daglig bruk.
Anbefalinger for valg av rett slipestein til kokkekniver:
# 100 til # 600: passer best til å reparere skadde verktøy og gjenopprette kanten av stumme kokkekniver.
# 700 til # 2000: flott for innledende sliping.
# 3000 til # 5000: for utmerket etterbehandling.
# 6000 til # 12000: for polering.
For komfortabelt arbeid, anbefaler vi at du kjøper en slipestein holder. Holderen vil sørge for at steinene dine alltid sitter tett og ikke glir på bordet. Det er et praktisk og nødvendig produkt for et bra sluttprodukt.
Du også kan kjøpe en slipevinkel hvis du har lite erfaring med å slipe kniver. Det vil hjelpe deg med å opprettholde samme vinkel gjennom hele slipeprosessen, og knivene dine blir garantert skarpe.
Og husk knivbeskyttere for å holde knivene skarpe og i tipp topp stand.
Omtaler
Det er ingen omtaler ennå.