Slipestein sett Shapton Pro #220, #1000, #2000 – Komplett sett for knivsliping

Slipestein sett Shapton Pro #220, #1000, #2000 er et praktisk valg for deg som ønsker et effektivt system for sliping og vedlikehold av kjøkkenkniver. De tre korningene dekker viktige steg fra reparasjon og forming av eggen til vanlig vedlikehold og finere sliping.

Shapton Pro er kjent for harde keramiske slipesteiner med høy slipeeffekt. Steinene fungerer spesielt godt på japanske kjøkkenkniver og hardt stål.

Tre korninger for ulike slipeoppgaver

Shapton Pro #220 er den groveste steinen i settet. Den brukes når en kniv er svært sløv, har små skader eller trenger en ny egg. Den høye slipeeffekten gjør det mulig å fjerne mye stål på relativt kort tid.

Shapton Pro #1000 er en allsidig korning for vanlig knivsliping. Den brukes til å bygge opp en ny egg og er et godt valg når kniven trenger mer enn bare lett vedlikehold.

Shapton Pro #2000 gir en finere overflate og brukes til å raffinere eggen etter #1000. Den gir en skarp og jevn egg med en god kombinasjon av bitt og glatt skjærefølelse.

Shapton Pro med effektiv keramisk teknologi

Shapton Pro-slipesteiner er laget av hard keramikk og er utviklet for rask og kontrollert sliping. Den harde overflaten gir god respons under arbeidet og gjør det lettere å holde en stabil vinkel.

Steinene er Splash & Go, noe som betyr at de ikke trenger lang bløtlegging før bruk. Påfør litt vann på overflaten, og du kan begynne å slipe.

Dette gjør Shapton Pro til et praktisk alternativ for deg som ønsker rask oppstart og lite forarbeid.

Et godt sett for japanske kniver

Kombinasjonen #220, #1000 og #2000 gir en enkel og logisk slipeprosess. Start med #220 når eggen trenger omfattende arbeid. Gå deretter over til #1000 for å etablere en jevn egg, før #2000 brukes til å raffinere resultatet.

Ved vanlig vedlikehold trenger du ikke nødvendigvis å bruke alle tre. Hvis kniven bare begynner å miste skarpheten, kan #1000 og #2000 ofte være nok.

Settet passer derfor både for hjemmebrukere og kokker som ønsker et effektivt system uten mange unødvendige korninger.

Hva brukes Slipestein sett Shapton Pro til?

Settet er spesielt godt egnet til:

• svært sløve kjøkkenkniver
• reparasjon av mindre skader
• forming av ny egg
• regelmessig vedlikehold
• japanske kniver med hardt stål
• kniver i VG10 og pulverstål

For best resultat bør du bruke en stabil slipevinkel og moderat trykk. La slipesteinen gjøre arbeidet, og gå videre til neste korning når du har oppnådd en jevn egg.

Et praktisk sett for effektiv knivsliping

Slipestein sett Shapton Pro #220, #1000, #2000 gir deg en effektiv kombinasjon av grov, medium og fin korning. Settet dekker de viktigste behovene for reparasjon, forming og vedlikehold av kjøkkenkniver.

Med Shapton Pro får du harde keramiske steiner med høy slipeeffekt, enkel bruk og god kontroll gjennom hele slipeprosessen.

Kjøp Shapton Pro-settet og få en praktisk løsning for å reparere, slipe og vedlikeholde kjøkkenknivene dine.