kr 650,00 ink. MVA
3 in stock
| Weight | 675 g |
|---|---|
| Dimensions | 23 × 8 × 5 cm |
| Slipestein dobbeltsidig |
Vil du gjenopplive sløve kjøkkenkniver og få en perfekt, jevn egg?
King Home slipestein #220/1000 [203395] kombinerer to slipetrinn i én stein – og gir deg en komplett løsning for både reparasjon og vedlikehold.
Enten du er hobbykokk eller profesjonell, er denne japanske brynesteinen et pålitelig valg for presis og effektiv sliping.
#220 grovkornet side
Ideell for å reparere hakk, slitasje eller kraftig sløvhet. Perfekt for å forme eggen på godt brukte kniver og redskaper.
#1000 mediumkornet side
For jevn og skarp egg etter grovsliping. Forbereder eggen på finpolering eller gir en funksjonell arbeidskant for daglig bruk.
Dobbelkornet design – Én stein til både grovsliping og eggforbedring
Japansk presisjon – King er en ledende produsent kjent for stabil kvalitet og holdbarhet
Allsidig bruksområde – Egnet for kjøkkenkniver, økser, ljåer og annet skjæreverktøy
Kompakt størrelse – Lett å bruke og oppbevare:
Lengde: 185 mm | Bredde: 63 mm | Høyde: 25 mm
Klar til bruk med vann – Steinen skal bløtlegges i vann før sliping for best resultat
Bløtlegg steinen i vann i ca. 10–15 minutter.
Start med grovsiden (#220) om kniven er sløv eller skadet.
Bytt til #1000-siden for å jevne ut og gjøre eggen sylskarp.
Skyll og lufttørk steinen etter bruk. Oppbevares tørt og rent.
Japanske og europeiske kjøkkenkniver
Sløve kniver med skader
Vedlikehold av profesjonelt kjøkkenutstyr
Økser, ljåer og annet verktøy med egg
Gi knivene dine nytt liv med en slitesterk og effektiv japansk slipestein.
King #220/1000 er et must for alle som setter pris på skarphet, presisjon og pålitelig ytelse – hver dag!
Se utvalg av slipesteiner her. Vi har slipesteiner fra Shapton, Naniwa, Suehiro og King.
Du kan også kjøpe diamantslipesteiner, knivsliper, olje, pussekloss og lærstropp til sliping hos oss.
Bruk finkornet keramisk eller diamant brynestav til daglig bruk.
Anbefalinger for valg av rett slipestein til kokkekniver:
# 100 til # 600: passer best til å reparere skadde verktøy og gjenopprette kanten av stumme kokkekniver.
# 700 til # 2000: flott for innledende sliping.
# 3000 til # 5000: for utmerket etterbehandling.
# 6000 til # 12000: for polering.
For komfortabelt arbeid, anbefaler vi at du kjøper en slipestein holder. Holderen vil sørge for at steinene dine alltid sitter tett og ikke glir på bordet. Det er et praktisk og nødvendig produkt for et bra sluttprodukt.
Du kan også kjøpe en slipevinkel hvis du har lite erfaring med å slipe kniver. Det vil hjelpe deg med å opprettholde samme vinkel gjennom hele slipeprosessen, og knivene dine blir garantert skarpe.
Vi har også et korrigeringsbryne for planing av slipesteiner.
Husk om riktig oppbevaring, vi har knivbeskyttere og knivmapper for å holde knivene skarpe og i tipp topp stand.
kr 700,00 ink. MVA
kr 652,00 Original price was: kr 652,00.kr 520,00Current price is: kr 520,00. ink. MVA
kr 700,00 ink. MVA
kr 690,00 Original price was: kr 690,00.kr 520,00Current price is: kr 520,00. ink. MVA
Premium knivutvalg
Hver kniv er håndplukket av kokken Andrei Pabat, og tilbyr kun blader av topp kvalitet som er pålitelige av profesjonelle.
Japansk kvalitet
Førsteklasses japanske kjøkkenkniver kjent for presisjon og holdbarhet, alt til konkurransedyktige priser.
Livstid kjøkkenverktøy
Invester i kniver designet for å vare livet ut, støttet av japansk håndverk og overlegen ytelse.