Tsunehisa er et japansk knivmerke som kombinerer tradisjonelt håndverk fra flere kjente knivregioner i Japan, inkludert Tosa, Sakai og Seki. Merket fungerer som en kuratert samling av kniver produsert av ulike dyktige smeder og verksteder, samlet under én kvalitetsstandard.
Knivene er kjent for god balanse mellom ytelse og pris, og bruker ofte japanske ståltyper som VG10, Ginsan og Aogami. Dette gir god skarphet, slitestyrke og enkel vedlikehold i daglig bruk.
Hos Originale Kniver finner du japanske kjøkkenkniver med fokus på presisjon, funksjon og lang levetid.
kr 2 180,00 Original price was: kr 2 180,00.kr 1 350,00Current price is: kr 1 350,00. ink. MVA
kr 2 180,00 Original price was: kr 2 180,00.kr 1 350,00Current price is: kr 1 350,00. ink. MVA
kr 2 180,00 Original price was: kr 2 180,00.kr 1 350,00Current price is: kr 1 350,00. ink. MVA
kr 2 180,00 Original price was: kr 2 180,00.kr 1 350,00Current price is: kr 1 350,00. ink. MVA
kr 1 480,00 Original price was: kr 1 480,00.kr 850,00Current price is: kr 850,00. ink. MVA
kr 2 180,00 Original price was: kr 2 180,00.kr 1 350,00Current price is: kr 1 350,00. ink. MVA
kr 2 180,00 Original price was: kr 2 180,00.kr 1 390,00Current price is: kr 1 390,00. ink. MVA
kr 2 180,00 Original price was: kr 2 180,00.kr 1 350,00Current price is: kr 1 350,00. ink. MVA
kr 2 280,00 Original price was: kr 2 280,00.kr 1 390,00Current price is: kr 1 390,00. ink. MVA
kr 1 199,00 ink. MVA
kr 1 199,00 ink. MVA
kr 2 290,00 ink. MVA
kr 950,00 ink. MVA
kr 530,00 ink. MVA
kr 460,00 ink. MVA
kr 2 131,00 ink. MVA
kr 1 660,00 ink. MVA
kr 2 878,00 ink. MVA
kr 2 630,00 ink. MVA
Premium knivutvalg
Hver kniv er håndplukket av kokken Andrei Pabat, og tilbyr kun blader av topp kvalitet som er pålitelige av profesjonelle.
Japansk kvalitet
Førsteklasses japanske kjøkkenkniver kjent for presisjon og holdbarhet, alt til konkurransedyktige priser.
Livstid kjøkkenverktøy
Invester i kniver designet for å vare livet ut, støttet av japansk håndverk og overlegen ytelse.
Kniver fra Tsunehisa er utviklet for presise og rene kutt i grønnsaker, kjøtt og fisk. Den tynne geometrien gjør at kniven glir lett gjennom råvarene med minimal motstand.
Dette gjør dem godt egnet både til hjemmekjøkken og profesjonell bruk, spesielt for deg som ønsker høy ytelse uten ekstremt høyt prisnivå.
En av de største fordelene er kombinasjonen av variasjon og tilgjengelighet. Tsunehisa tilbyr mange ulike knivformer og overflater, som damaskus, kurouchi og migaki.
Samtidig får du solide japanske kniver som er designet for funksjonell bruk og god skarphet over tid.
Når du velger Tsunehisa-kniv bør du se på ståltype, bladform og bruksområde. Gyuto passer som allroundkniv, mens santoku og nakiri er gode til grønnsaker.
Med riktig Tsunehisa kniv får du et pålitelig verktøy som kombinerer japansk håndverk med praktisk ytelse i hverdagen.