Suehiro slipestein

Suehiro slipestein for presis og kontrollert knivsliping

Suehiro slipestein er en anerkjent japansk slipestein brukt av både profesjonelle kokker og entusiaster. Den er kjent for stabil kvalitet og svært god kontroll under sliping.

Produsenten Suehiro fra Japan utvikler vannsteiner som gir jevn avvirkning og presis eggforming. Dette gjør dem godt egnet til kjøkkenkniver med hardt stål og tynn geometri.

Hos Originale Kniver finner du slipesteiner og utstyr for profesjonell knivsliping og vedlikehold.

Kjøkkenkniver

Filtre

Price
Price - slider
kr120 — kr3,221

Lengde på knivblad

Lengde på knivblad

Knivtype

Knivtype

Merkevarer

Merkevarer

Suehiro slipestein

Opprinnelig pris var: kr 3 660,00.Nåværende pris er: kr 1 999,00. ink. MVA

Opprinnelig pris var: kr 1 698,00.Nåværende pris er: kr 1 350,00. ink. MVA

sil, sil avskum, suncraft, kjøkkenutstyr

kr 240,00 ink. MVA

Masutani VG1 Gyuto 180mm, masutani, masutani vg1, masutani vg1 gyuto, gyuto kniv, kokkekniv

Opprinnelig pris var: kr 1 495,00.Nåværende pris er: kr 1 250,00. ink. MVA

Opprinnelig pris var: kr 652,00.Nåværende pris er: kr 520,00. ink. MVA

vi kan kniver

– ut og inn

Premium knivutvalg

Hver kniv er håndplukket av kokken Andrei Pabat, og tilbyr kun blader av topp kvalitet som er pålitelige av profesjonelle.

Japansk kvalitet

Førsteklasses japanske kjøkkenkniver kjent for presisjon og holdbarhet, alt til konkurransedyktige priser.

Livstid kjøkkenverktøy

Invester i kniver designet for å vare livet ut, støttet av japansk håndverk og overlegen ytelse.

Suehiro slipestein – Japanske slipesteiner for presis knivsliping

Suehiro slipestein til japanske kjøkkenkniver

Sortimentet til Suehiro dekker alt fra grovsliping til fin polering. Typiske grit-områder går fra ca. #100 til #12000.

Cerax-serien er spesielt populær fordi den gir myk slipefølelse og god feedback. Det gir brukeren høy kontroll gjennom hele prosessen. (slipestein.no)


Fordeler med Suehiro slipestein

Suehiro slipestein kombinerer effektiv sliping med god brukervennlighet. Steinene bygger raskt opp slurry, noe som gir jevn kontakt med eggen.

Mange velger Suehiro fordi steinene oppleves som mer tilgivende enn hardere alternativer. Dette gjør dem egnet både for nybegynnere og erfarne brukere.


Hvordan velge riktig Suehiro slipestein

Valg av slipestein bør baseres på grit og bruksområde.

  • #200–#800: reparasjon og forming
  • #1000–#2000: daglig vedlikehold
  • #3000–#6000: fin sliping og skarp finish
  • #8000+: polering

Riktig kombinasjon gir bedre kontroll, skarpere egg og mer effektiv vedlikehold av kjøkkenkniver.