Diamant slipesteiner er utviklet for effektiv sliping av kjøkkenkniver, verktøy og andre blader med høy hardhet. Med disse slipesteiner får du rask materialfjerning, jevn slipeflate og svært høy slitestyrke sammenlignet med tradisjonelle vannsteiner.
Disse steinene brukes ofte både til reparasjon av skadde egger, forming av nye eggvinkler og vanlig vedlikehold av japanske kjøkkenkniver. Mange modeller bruker diamant eller CBN-belegg for å gi raskere og mer stabil sliping over tid.
Hos Originale Kniver finner du brynesteiner og tilbehør for profesjonell og daglig knivsliping.
kr 6 805,00 ink. MVA
kr 4 120,00 ink. MVA
kr 4 772,00 ink. MVA
kr 2 390,00 ink. MVA
kr 1 550,00 ink. MVA
kr 1 495,00 ink. MVA
kr 1 390,00 ink. MVA
kr 150,00 ink. MVA
kr 265,00 ink. MVA
kr 298,00 ink. MVA
kr 350,00 ink. MVA
kr 302,00 ink. MVA
kr 210,00 ink. MVA
kr 399,00 ink. MVA
Premium knivutvalg
Hver kniv er håndplukket av kokken Andrei Pabat, og tilbyr kun blader av topp kvalitet som er pålitelige av profesjonelle.
Japansk kvalitet
Førsteklasses japanske kjøkkenkniver kjent for presisjon og holdbarhet, alt til konkurransedyktige priser.
Livstid kjøkkenverktøy
Invester i kniver designet for å vare livet ut, støttet av japansk håndverk og overlegen ytelse.
Diamant slipesteiner er spesielt populære til grovsliping og reparasjon av sløve eller skadede kniver. De grove grit-størrelsene gir rask fjerning av stål og gjør det enklere å forme en ny egg.
Mange bruker også diamantsteiner til å flate vanlige vannsteiner fordi overflaten holder seg svært plan og slitesterk over tid.
En av de største fordelene med diamant slipesteiner er hastighet og holdbarhet. Diamantbelegget gjør at steinene sliper hardt stål svært effektivt og holder formen bedre enn mange tradisjonelle slipesteiner.
Flere entusiaster fremhever også at diamantsteiner krever mindre vedlikehold og ofte kan brukes både med og uten vann.
Når du velger diamant slipestein bør du fokusere på grit-størrelse og bruksområde. Grove steiner passer til reparasjon og forming, mens finere grit brukes til vedlikehold og finishing.
Med riktig diamant slipestein får du raskere sliping, bedre kontroll og et effektivt verktøy for vedlikehold av kjøkkenkniver og andre blader.