KING er en av de mest kjente japanske produsentene av slipesteiner og har vært et populært valg blant både profesjonelle kokker og entusiaster i flere tiår. Steinene produseres av Matsunaga Stone Co. i Osaka og er kjent for jevn slipefølelse, god kontroll og høy kvalitet.
King slipestein er spesielt populær blant brukere som ønsker tradisjonell våtsliping med god tilbakemelding fra steinen under arbeidet. De mykere steinene utvikler slurry raskt, noe som gjør dem enkle å bruke og svært effektive til vedlikehold av kjøkkenkniver.
Hos Originale Kniver finner du japanske slipesteiner og tilbehør for profesjonell knivsliping.
kr 6 805,00 ink. MVA
kr 4 120,00 ink. MVA
kr 4 772,00 ink. MVA
kr 2 390,00 ink. MVA
kr 1 550,00 ink. MVA
kr 1 495,00 ink. MVA
Premium knivutvalg
Hver kniv er håndplukket av kokken Andrei Pabat, og tilbyr kun blader av topp kvalitet som er pålitelige av profesjonelle.
Japansk kvalitet
Førsteklasses japanske kjøkkenkniver kjent for presisjon og holdbarhet, alt til konkurransedyktige priser.
Livstid kjøkkenverktøy
Invester i kniver designet for å vare livet ut, støttet av japansk håndverk og overlegen ytelse.
King tilbyr både kombinasjonssteiner og enkeltsteiner i ulike grit-størrelser, fra grovsliping til polering. Kombinasjoner som #1000/#6000 er spesielt populære for daglig vedlikehold og finishing av kjøkkenkniver.
Steinene brukes ofte til japanske kjøkkenkniver, men passer også til vestlige kniver, verktøy og andre blader som krever presis sliping.
En av de største fordelene med King slipestein er brukervennlighet. Mange nybegynnere velger disse steinene fordi de gir tydelig tilbakemelding under sliping og er relativt enkle å kontrollere.
Steinene er også kjent for god verdi for prisen og brukes fortsatt av mange entusiaster selv i møte med dyrere alternativer som Shapton og Naniwa.
Når du velger King slipestein bør du fokusere på grit-størrelse og bruksområde. Rundt #1000 passer godt til vanlig vedlikehold, mens #200–#400 brukes til grovere reparasjoner og #6000 eller høyere til polering og finishing.
Med riktig slipestein får du skarpere kniver, bedre kontroll og en mer profesjonell slipeopplevelse hjemme eller på kjøkkenet.