kr 350,00 ink. MVA
2 in stock
| Weight | 290 g |
|---|---|
| Dimensions | 50 × 10 × 5 cm |
| Slipestein diamant |
Diamant brynestav 300mm Taidea er det perfekte verktøyet for deg som vil bevare knivenes skarphet enkelt og effektivt. Med denne keramiske brynestaven kan du raskt skjerpe og vedlikeholde eggen uten å slipe bort unødvendig metall, noe som forlenger knivenes levetid.
Keramisk materiale – Ekstra hard overflate som passer spesielt godt til japanske og europeiske kokkekniver med hardere stål.
Lengde på 300 mm – Gir god kontroll og stabilitet under skjerping.
Skjerping uten sliping – Gjenoppretter og sentrerer kniveggen uten å fjerne mye metall.
Slitesterk og pålitelig – Et langvarig verktøy som er enkelt i bruk for daglig vedlikehold.
Slipesteiner fjerner metall for å lage en ny egg, mens brynestav brukes til å rette opp og vedlikeholde eksisterende egg. Med Taidea diamant brynestav kan du enkelt holde kniven din i toppform mellom slipingene.
Enten du bruker europeiske eller japanske kokkekniver, vil denne keramiske brynestaven hjelpe deg å opprettholde skarpheten uten å skade knivbladet. Ideell for både profesjonelle kokker og entusiastiske hjemmebrukere.
Vil du alltid ha skarpe kniver klare til bruk? Bestill Diamant brynestav 300mm Taidea nå og opplev enkel og effektiv knivpleie hjemme på ditt eget kjøkken.
Se utvalg av slipesteiner her. Vi har slipesteiner fra Shapton, Naniwa, Suehiro og King.
Du kan også kjøpe diamantslipesteiner, knivsliper, olje, pussekloss og lærstropp til sliping hos oss.
Bruk finkornet keramisk eller diamant brynestav til daglig bruk.
Anbefalinger for valg av rett slipestein til kokkekniver:
# 100 til # 600: passer best til å reparere skadde verktøy og gjenopprette kanten av stumme kokkekniver.
# 700 til # 2000: flott for innledende sliping.
# 3000 til # 5000: for utmerket etterbehandling.
# 6000 til # 12000: for polering.
For komfortabelt arbeid, anbefaler vi at du kjøper en slipestein holder. Holderen vil sørge for at steinene dine alltid sitter tett og ikke glir på bordet. Det er et praktisk og nødvendig produkt for et bra sluttprodukt.
Du kan også kjøpe en slipevinkel hvis du har lite erfaring med å slipe kniver. Det vil hjelpe deg med å opprettholde samme vinkel gjennom hele slipeprosessen, og knivene dine blir garantert skarpe.
Vi har også et korrigeringsbryne for planing av slipesteiner.
Husk om riktig oppbevaring, vi har knivbeskyttere og knivmapper for å holde knivene skarpe og i tipp topp stand.
kr 210,00 ink. MVA
kr 298,00 ink. MVA
Premium knivutvalg
Hver kniv er håndplukket av kokken Andrei Pabat, og tilbyr kun blader av topp kvalitet som er pålitelige av profesjonelle.
Japansk kvalitet
Førsteklasses japanske kjøkkenkniver kjent for presisjon og holdbarhet, alt til konkurransedyktige priser.
Livstid kjøkkenverktøy
Invester i kniver designet for å vare livet ut, støttet av japansk håndverk og overlegen ytelse.