Gi liv til slitte eller skadde kniver med vår tosidige diamant slipestein #360/600 CBN – utviklet for rask, presis og holdbar sliping. Med to grove kornstørrelser er denne steinen ideell for forming og reparasjon av eggen på selv de mest krevende knivene.
– #360 grovkorn: Fjerner skader og retter ut sløv egg
– #600 medium-korn: Forbedrer formen og klargjør kniven for videre finsliping
– Mer slitesterk enn tradisjonell diamant
– Sliper kaldt og skånsomt, bevarer stålets struktur
– Perfekt for japanske og europeiske kokkekniver
– Egnet også for utendørskniver, økser og verktøy
– 194 × 85 × 36 mm
– Vekt: ca. 350 g – enkel å håndtere og oppbevare
– Sklisikker og trygg plattform for presis sliping
Rask forming av ny egg
Reparasjon av hakk eller bøyd egg
Første steg i en komplett slipesyklus
Med diamant slipestein #360/600 CBN får du en robust og profesjonell løsning for krevende sliping. Enten du er kokk, håndverker eller entusiast, vil du sette pris på ytelsen og holdbarheten denne steinen tilbyr.
Bestill i dag og gjør knivene dine som nye igjen!
Se utvalg av slipesteiner her. Vi har slipesteiner fra Shapton, Naniwa, Suehiro og King.
Du kan også kjøpe diamantslipesteiner, knivsliper, olje, pussekloss og lærstropp til sliping hos oss.
Bruk finkornet keramisk eller diamant brynestav til daglig bruk.
Anbefalinger for valg av rett slipestein til kokkekniver:
# 100 til # 600: passer best til å reparere skadde verktøy og gjenopprette kanten av stumme kokkekniver.
# 700 til # 2000: flott for innledende sliping.
# 3000 til # 5000: for utmerket etterbehandling.
# 6000 til # 12000: for polering.
For komfortabelt arbeid, anbefaler vi at du kjøper en slipestein holder. Holderen vil sørge for at steinene dine alltid sitter tett og ikke glir på bordet. Det er et praktisk og nødvendig produkt for et bra sluttprodukt.
Du kan også kjøpe en slipevinkel hvis du har lite erfaring med å slipe kniver. Det vil hjelpe deg med å opprettholde samme vinkel gjennom hele slipeprosessen, og knivene dine blir garantert skarpe.
Vi har også et korrigeringsbryne for planing av slipesteiner.
Husk om riktig oppbevaring, vi har knivbeskyttere og knivmapper for å holde knivene skarpe og i tipp topp stand.
kr 1 050,00 Original price was: kr 1 050,00.kr 800,00Current price is: kr 800,00. ink. MVA
kr 465,00 Original price was: kr 465,00.kr 340,00Current price is: kr 340,00. ink. MVA
kr 700,00 ink. MVA
kr 365,00 ink. MVA
kr 690,00 Original price was: kr 690,00.kr 520,00Current price is: kr 520,00. ink. MVA
Premium knivutvalg
Hver kniv er håndplukket av kokken Andrei Pabat, og tilbyr kun blader av topp kvalitet som er pålitelige av profesjonelle.
Japansk kvalitet
Førsteklasses japanske kjøkkenkniver kjent for presisjon og holdbarhet, alt til konkurransedyktige priser.
Livstid kjøkkenverktøy
Invester i kniver designet for å vare livet ut, støttet av japansk håndverk og overlegen ytelse.