Naniwa Traditional #220 slipestein – Grov og effektiv reparasjonsstein for skadde og sløve kniver

Naniwa Traditional #220 er en japansk vannslipestein designet for grovsliping og rask materialfjerning. Dette er steinen du bruker når kniven har blitt sløv, fått hakk i eggen eller trenger full reetablering av skjærekanten.

#220 grit – maksimal materialfjerning og gjenoppretting

Kornstørrelse #220 er utviklet for:

• Reparasjon av skadede eller hakkete egger
• Rask forming av ny knivegg
• Kraftig fjerning av metall
• Første steg i en komplett slipesequens

Dette er en ren arbeidsstein for restaurering, ikke finish – og den gjør jobben raskt og effektivt.

Egenskaper i bruk

Naniwa Traditional-serien er kjent for solid og forutsigbar ytelse. #220-versjonen er relativt aggressiv, noe som gir:

• Rask sliping med tydelig avvirkning
• God kontroll til tross for grovhet
• Stabil overflate for jevn forming av egg
• Effektiv start på selv svært sløve kniver

Praktisk format for grovarbeid

Med dimensjonene 210 × 70 × 20 mm får du:

• Stor arbeidsflate for stabil sliping
• God kontroll ved reetablering av egggeometri
• Egnet for både kjøkkenkniver og verktøy

Fordeler:

Rask gjenoppretting av sløve kniver
Effektiv fjerning av skader og hakk
Stabil japansk vannstein
God kontroll i grovsliping
Essensiell første stein i sliperekkefølge

Naniwa Traditional #220 er et kraftig verktøy for deg som trenger å gjenoppbygge kniveggen fra bunnen av før videre finere sliping.

Vedlikehold og oppbevaring

Se utvalg av slipesteiner her. Vi har slipesteiner fra Shapton, Naniwa, Suehiro og King.

Du kan også kjøpe diamantslipesteiner, knivsliper, olje, pussekloss og lærstropp til sliping hos oss.

Bruk finkornet keramisk eller diamant brynestav til daglig bruk.

Anbefalinger for valg av rett slipestein til kokkekniver:
# 100 til # 600: passer best til å reparere skadde verktøy og gjenopprette kanten av stumme kokkekniver.
# 700 til # 2000: flott for innledende sliping.
# 3000 til # 5000: for utmerket etterbehandling.
# 6000 til # 12000: for polering.

For komfortabelt arbeid, anbefaler vi at du kjøper en slipestein holder. Holderen vil sørge for at steinene dine alltid sitter tett og ikke glir på bordet. Det er et praktisk og nødvendig produkt for et bra sluttprodukt.

Du kan også kjøpe en slipevinkel hvis du har lite erfaring med å slipe kniver. Det vil hjelpe deg med å opprettholde samme vinkel gjennom hele slipeprosessen, og knivene dine blir garantert skarpe.

Vi har også et korrigeringsbryne for planing av slipesteiner.

Husk om riktig oppbevaring, vi har knivbeskyttere og knivmapper for å holde knivene skarpe og i tipp topp stand.