kr 1 399,00 Original price was: kr 1 399,00.kr 1 100,00Current price is: kr 1 100,00. ink. MVA
1 in stock
Opplev ekte japansk slipeteknologi med Suehiro Slipestein Sett #320/#800 – et nøye utvalgt sett som gir deg alt du trenger for både grovsliping og finpussing. Enten du er håndverker, kokk eller kniventusiast, får du presise, skarpe kanter på kniver, meisler, saks og andre verktøy.
To kornstørrelser – #320 for grov reprofilering og fjerning av skader, #800 for jevn finpussing og opprettelse av en glatt egg.
Høykvalitets japansk keramikk – setter standarden for holdbarhet, jevn sliping og jevn fordeling av slipemateriale.
Allsidig bruk – passer til kjøkkenkniver, jaktkniver, håndverktøy og presisjonsredskaper.
Lang levetid – Suehiro-steiner beholder formen selv etter mange års jevnlig bruk.
Enkle å bruke – følger med grundige instruksjoner, ideelt både for nybegynnere og profesjonelle.
Størrelse: 183×63×20 mm – kompakt og praktisk format som gir god arbeidsflate uten å ta for mye plass.
Forberedelse
Mettes i rent vann i 5–10 minutter. Ingen lang bløtlegging nødvendig.
Grovsliping med #320
Start med -kornet for å reparere hakk, rette ut ujevnheter og gjenopprette eggen.
Hold kniven i 15–20° vinkel, og beveg jevnt frem og tilbake til skaden er borte.
Finpussing med #800
Bytt til #800-kornet for å polere eggen og gi en glatt, fin overflate.
Bruk lette, kontrollerte bevegelser til du oppnår ønsket skarphet.
Rengjøring og oppbevaring
Skyll steinene med vann og en myk børste.
Tørk og oppbevar tørt, beskyttet mot støv, for maksimal levetid.
Japansk slipestein sett – et must-have i et profesjonelt verksted eller hjemmekjøkken.
Suehiro slipesteiner – anerkjent merkevare blant verdens beste knivmakere.
Knivsliping #320 #800 – dekker alt fra grov til middels sliping.
Ikke gå på kompromiss med skarpheten. Med Suehiro Slipestein Sett #320/#800 får du presisjon, kvalitet og langvarig ytelse.
Klikk “Legg i handlekurv” nå og opplev forskjellen ekte japansk slipeteknologi gir!
Se utvalg av slipesteiner her. Vi har slipesteiner fra Shapton, Naniwa, Suehiro og King.
Du kan også kjøpe diamantslipesteiner, knivsliper, olje, pussekloss og lærstropp til sliping hos oss.
Bruk finkornet keramisk eller diamant brynestav til daglig bruk.
Anbefalinger for valg av rett slipestein til kokkekniver:
# 100 til # 600: passer best til å reparere skadde verktøy og gjenopprette kanten av stumme kokkekniver.
# 700 til # 2000: flott for innledende sliping.
# 3000 til # 5000: for utmerket etterbehandling.
# 6000 til # 12000: for polering.
For komfortabelt arbeid, anbefaler vi at du kjøper en slipestein holder. Holderen vil sørge for at steinene dine alltid sitter tett og ikke glir på bordet. Det er et praktisk og nødvendig produkt for et bra sluttprodukt.
Du kan også kjøpe en slipevinkel hvis du har lite erfaring med å slipe kniver. Det vil hjelpe deg med å opprettholde samme vinkel gjennom hele slipeprosessen, og knivene dine blir garantert skarpe.
Vi har også et korrigeringsbryne for planing av slipesteiner.
Husk om riktig oppbevaring, vi har knivbeskyttere og knivmapper for å holde knivene skarpe og i tipp topp stand.
kr 1 050,00 Original price was: kr 1 050,00.kr 800,00Current price is: kr 800,00. ink. MVA
kr 399,00 ink. MVA
kr 861,00 ink. MVA
kr 700,00 ink. MVA
kr 399,00 ink. MVA
kr 690,00 Original price was: kr 690,00.kr 520,00Current price is: kr 520,00. ink. MVA
Premium knivutvalg
Hver kniv er håndplukket av kokken Andrei Pabat, og tilbyr kun blader av topp kvalitet som er pålitelige av profesjonelle.
Japansk kvalitet
Førsteklasses japanske kjøkkenkniver kjent for presisjon og holdbarhet, alt til konkurransedyktige priser.
Livstid kjøkkenverktøy
Invester i kniver designet for å vare livet ut, støttet av japansk håndverk og overlegen ytelse.