kr 2 698,00 ink. MVA
2 in stock
Slipestein sett Shapton Pro #320, #1500, #5000 er et allsidig sett for deg som ønsker effektiv og kontrollert sliping av kjøkkenkniver. Kombinasjonen av tre ulike korninger gir deg en komplett løsning for reparasjon, vanlig vedlikehold og finpolering av eggen.
Shapton Pro er kjent for harde keramiske slipesteiner med høy slipeeffekt og god kontroll. Steinene er spesielt godt egnet til japanske kniver og hardt stål.
Settet inneholder tre korninger som dekker de viktigste trinnene i en slipeprosess.
Shapton Pro #320 brukes når eggen trenger mer arbeid. Den passer godt til reparasjon av små skader, forming av en ny egg og kniver som har blitt svært sløve.
Shapton Pro #1500 er en allsidig mellomkorning for vanlig vedlikehold. Den fjerner merker fra den grovere steinen og bygger samtidig opp en skarp og jevn egg.
Shapton Pro #5000 brukes som siste steg for å raffinere eggen. Den gir en finere overflate og en skarp, kontrollert egg som passer godt til kjøkkenkniver.
Shapton Pro-slipesteiner er laget av hard keramikk og har høy slipeeffekt. De arbeider raskt og gir god tilbakemelding under sliping, noe som gjør det enklere å kontrollere vinkelen.
En viktig fordel er at steinene er Splash & Go. De trenger derfor ikke å ligge i vann over lengre tid før bruk. Tilsett bare litt vann på overflaten, og steinen er klar til sliping.
Den harde strukturen gjør dem spesielt interessante for kniver med hardt japansk stål, inkludert mange pulverstål.
Kombinasjonen #320, #1500 og #5000 gjør dette settet svært allsidig. Du kan starte med en grovere korning når det er nødvendig og deretter arbeide deg opp gjennom finere korninger for å oppnå ønsket skarphet.
For vanlig vedlikehold trenger du ikke alltid å bruke alle tre steinene. Når eggen bare trenger en oppfriskning, kan #1500 etterfulgt av #5000 være tilstrekkelig.
Dette gjør settet praktisk både for nybegynnere som ønsker en komplett løsning og erfarne brukere som trenger et effektivt system for regelmessig vedlikehold.
Settet passer spesielt godt til:
For best resultat bør du holde en stabil slipevinkel gjennom hele prosessen. Bruk moderat trykk og la steinen gjøre slipearbeidet.
Slipestein sett Shapton Pro #320, #1500, #5000 gir deg tre nøye valgte korninger i ett praktisk system. Du får en grov stein for reparasjon, en allsidig stein for vedlikehold og en fin stein for raffinering av eggen.
Med Shapton Pro får du en effektiv og brukervennlig løsning for å holde kvalitetskniver skarpe over lang tid.
Kjøp Shapton Pro-settet og få en komplett løsning for reparasjon, vedlikehold og finpussing av kjøkkenkniver.
kr 399,00 ink. MVA
kr 700,00 ink. MVA
kr 858,00 Original price was: kr 858,00.kr 699,00Current price is: kr 699,00. ink. MVA
kr 399,00 ink. MVA
Premium knivutvalg
Hver kniv er håndplukket av kokken Andrei Pabat, og tilbyr kun blader av topp kvalitet som er pålitelige av profesjonelle.
Japansk kvalitet
Førsteklasses japanske kjøkkenkniver kjent for presisjon og holdbarhet, alt til konkurransedyktige priser.
Livstid kjøkkenverktøy
Invester i kniver designet for å vare livet ut, støttet av japansk håndverk og overlegen ytelse.