Hamret
Hamret refererer til knivblader med en tradisjonell japansk hammertekstur (tsuchime), som gir et rustikt, mønstret utseende samtidig som funksjonaliteten opprettholdes. Den hamrede overflaten hjelper til med å redusere at mat fester seg til bladet og gir kniven et unikt estetisk preg. Hamrede kniver hos Originale Kniver kombinerer japansk håndverk, holdbarhet og presisjon, og passer både for profesjonelle kokker og hjemmekokker som ønsker stilfulle og funksjonelle kniver.
Showing 1–16 of 79 results
-
![Anryu Tsutime Aogami 2 Gyuto 210mm [207]](https://www.originalekniver.no/wp-content/uploads/2025/05/Anryu-Tsutime-Aogami-RC-Gyuto-210mm-207-4-300x300.webp)
Anryu Tsutime Aogami 2 Gyuto 210mm [207]
kr 3 600,00 ink. MVA Legg i handlekurv -
![Brødkniv 220mm Suncraft Classic [SZ-14]](https://www.originalekniver.no/wp-content/uploads/2025/05/Brodkniv-220mm-Suncraft-Classic-SZ-14-300x300.webp)
Brødkniv 220mm Suncraft Classic [SZ-14]
kr 2 114,00 ink. MVA Legg i handlekurv -

Chinese Cleaver 18cm Hammered Wenge wood handle [HM-22]
kr 621,00 ink. MVA Legg i handlekurv -

Chinese Cleaver 20cm Nashiji Wenge wood Handle [HM-41]
kr 621,00 ink. MVA Legg i handlekurv -
![Fileteringskniv 165mm Suncraft Universal [FT-07]](https://www.originalekniver.no/wp-content/uploads/2025/05/Fileteringskniv-165mm-Suncraft-Universal-FT-07-1-300x300.webp)
Fileteringskniv 165mm Suncraft Universal [FT-07]
kr 1 565,00 ink. MVA Legg i handlekurv -

Fujiwara Maboroshi – Gyuto 210mm [652]
kr 5 451,00 ink. MVA Legg i handlekurv -
![Fujiwara Maboroshi Gyuto 180mm [651]](https://www.originalekniver.no/wp-content/uploads/2025/05/Fujiwara-Maboroshi-Gyuto-180mm-with-buffalo-horn-ferule-651-300x300.webp)
Fujiwara Maboroshi Gyuto 180mm [651]
kr 3 943,00 ink. MVA Legg i handlekurv -
![Fujiwara Maboroshi Nakiri 165mm [655]](https://www.originalekniver.no/wp-content/uploads/2025/05/Fujiwara-Maboroshi-Nakiri-165mm-with-buffalo-horn-ferule-655-300x300.webp)
Fujiwara Maboroshi Nakiri 165mm [655]
kr 4 076,00 ink. MVA Legg i handlekurv -
![Fujiwara Maboroshi Santoku 165mm [653]](https://www.originalekniver.no/wp-content/uploads/2025/05/Fujiwara-Maboroshi-Santoku-165mm-with-buffalo-horn-ferule-653-1-300x300.webp)
Fujiwara Maboroshi Santoku 165mm [653]
kr 3 811,00 ink. MVA Legg i handlekurv -
![Fujiwara Maboroshi Santoku 180mm [654]](https://www.originalekniver.no/wp-content/uploads/2025/05/Fujiwara-Maboroshi-Santoku-180mm-with-buffalo-horn-ferule-654-300x300.webp)
Fujiwara Maboroshi Santoku 180mm [654]
kr 4 076,00 ink. MVA Legg i handlekurv -

GoldCut Chef kniv 20cm VG10 Brown Burl wood [DMS-584C]
kr 2 180,00 ink. MVA Legg i handlekurv -

GoldCut Gyuto 23cm VG10 Brown Burl wood [DMS-584A]
kr 2 280,00 ink. MVA Legg i handlekurv -

GoldCut Kiritsuke 23cm VG10 Brown Burl wood [DMS-584B]
kr 2 180,00 ink. MVA Legg i handlekurv -

GoldCut Santoku 18cm VG10 Brown Burl wood [DMS-584E]
kr 2 180,00 ink. MVA Legg i handlekurv -

GoldCut Utility kniv 13cm VG10 Brown Burl wood [DMS-584F]
kr 1 480,00 ink. MVA Legg i handlekurv -
Sale!
![Japansk knivsett Tsunehisa [set7]](https://www.originalekniver.no/wp-content/uploads/2025/05/Japansk-knivsett-Tsunehisa-set7-300x300.webp)
Japansk knivsett Tsunehisa [set7]
Original price was: kr 2 999,00.kr 2 599,00Current price is: kr 2 599,00. ink. MVA Legg i handlekurv