Utbeiningskniv 13cm (stiv blad) Supra: Den perfekte italienske kniven for kjøtt og ben.

Når du tenker på italiensk håndverk, kan du tenke på luksuriøse biler, mote og selvfølgelig, kvalitetskniver. Supra’s Utbeiningskniv 13cm med et stivt blad er intet unntak fra denne stolte tradisjonen.

Laget av Nitro-B stål, gir denne kniven ikke bare den skarpheten og presisjonen du trenger for å skjære gjennom kjøtt og fjerne ben, men den garanterer også en lang levetid uten å ruste. Med en hardhet som er overlegen mange andre knivmaterialer på markedet, kan du stole på at Supra’s utbeiningskniv holder seg skarp lenge.

Men et godt blad er ikke alt. Håndtaket på denne kniven er laget av en spesialisert plast som er motstandsdyktig mot temperatursvingninger, lukt og slitasje. Dette betyr at det ikke bare varer lenge, men det gir også et komfortabelt og sikkert grep. Med sitt spesielle belegg sørger det også for at hånden din ikke sklir, selv under de mest utfordrende kjøkkenforholdene.

Selv om kniven tåler å vaskes i oppvaskmaskin, anbefaler vi å vaske den for hånd for å bevare bladets skarphet og kvalitet over tid.

Kort sagt, Supra’s Utbeiningskniv 13cm (stiv blad) er en utmerket investering for de som ønsker en høykvalitets kniv uten å bryte banken. Gi kjøkkenet ditt et snev av italiensk eleganse og funksjonalitet i dag!

Vedlikehold og oppbevaring

Se utvalg av slipesteiner her. Vi har slipesteiner fra Shapton, Naniwa, Suehiro og King.

Du kan også kjøpe diamantslipesteiner, knivsliper, olje, pussekloss og lærstropp til sliping hos oss.

Bruk finkornet keramisk eller diamant brynestav til daglig bruk.

Anbefalinger for valg av rett slipestein til kokkekniver:
# 100 til # 600: passer best til å reparere skadde verktøy og gjenopprette kanten av stumme kokkekniver.
# 700 til # 2000: flott for innledende sliping.
# 3000 til # 5000: for utmerket etterbehandling.
# 6000 til # 12000: for polering.

For komfortabelt arbeid, anbefaler vi at du kjøper en slipestein holder. Holderen vil sørge for at steinene dine alltid sitter tett og ikke glir på bordet. Det er et praktisk og nødvendig produkt for et bra sluttprodukt.

Du kan også kjøpe en slipevinkel hvis du har lite erfaring med å slipe kniver. Det vil hjelpe deg med å opprettholde samme vinkel gjennom hele slipeprosessen, og knivene dine blir garantert skarpe.

Vi har også et korrigeringsbryne for planing av slipesteiner.

Husk om riktig oppbevaring, vi har knivbeskyttere og knivmapper for å holde knivene skarpe og i tipp topp stand.