kr 1 199,00 ink. MVA
2 in stock
| Weight | 360 g |
|---|---|
| Dimensions | 41 × 8 × 4 cm |
| Håndtak type | |
| HRC | |
| Karbon eller rustfritt stål | |
| Knivblad type | |
| Knivtype | |
| Lengde på knivblad | |
| Profil på egg | |
| Stål i kniveggen |
GoldCut Chef kniv 20cm VG10 Pakkawood er en effektiv allround kjøkkenkniv utviklet for rask og presis matlaging. Chef kniv (Gyuto) gir rene snitt i kjøtt, fisk og grønnsaker, og er laget for deg som vil jobbe raskere og mer kontrollert på kjøkkenet.
Bladet er produsert i VG10 rustfritt stål som gir høy hardhet og stabil egg. Dette betyr mindre sliping og mer tid med en kniv som faktisk leverer i daglig bruk.
GoldCut Chef kniv 20cm VG10 Pakkawood er laget for effektiv kutting uten motstand. Den 20 cm lange bladlengden gir god rekkevidde, mens chef-profilen gir naturlig vuggebevegelse for raskere arbeidsflyt.
Håndtaket i pakkawood gir stabilt og komfortabelt grep selv ved intensiv bruk. Materialet er slitesterkt og tåler fukt, noe som gjør kniven egnet for daglig kjøkkenbruk.
Dette er en kniv som erstatter flere verktøy og gir deg høyere tempo i matlagingen. Bestill nå og oppgrader kjøkkenet med en effektiv chef-kniv som leverer hver dag.
Se utvalg av slipesteiner her. Vi har slipesteiner fra Shapton, Naniwa, Suehiro og King.
Du kan også kjøpe diamantslipesteiner, olje, pussekloss og lærstropp til sliping hos oss.
Bruk finkornet keramisk eller diamant brynestav til daglig bruk.
Anbefalinger for valg av rett slipestein til kokkekniver:
# 100 til # 600: passer best til å reparere skadde verktøy og gjenopprette kanten av stumme kokkekniver.
# 700 til # 2000: flott for innledende sliping.
# 3000 til # 5000: for utmerket etterbehandling.
# 6000 til # 12000: for polering.
For komfortabelt arbeid, anbefaler vi at du kjøper en slipestein holder. Holderen vil sørge for at steinene dine alltid sitter tett og ikke glir på bordet. Det er et praktisk og nødvendig produkt for et bra sluttprodukt.
Du kan også kjøpe en slipevinkel hvis du har lite erfaring med å slipe kniver. Det vil hjelpe deg med å opprettholde samme vinkel gjennom hele slipeprosessen, og knivene dine blir garantert skarpe.
Husk om riktig oppbevaring, vi har knivbeskyttere og knivmapper for å holde knivene skarpe og i tipp topp stand.
kr 1 990,00 ink. MVA
kr 2 349,00 Original price was: kr 2 349,00.kr 1 999,00Current price is: kr 1 999,00. ink. MVA
kr 1 367,00 ink. MVA
kr 818,00 ink. MVA
kr 1 289,00 ink. MVA
kr 2 797,00 Original price was: kr 2 797,00.kr 2 500,00Current price is: kr 2 500,00. ink. MVA
kr 3 198,00 ink. MVA
kr 1 649,00 ink. MVA
kr 1 367,00 ink. MVA
kr 1 486,00 ink. MVA
Premium knivutvalg
Hver kniv er håndplukket av kokken Andrei Pabat, og tilbyr kun blader av topp kvalitet som er pålitelige av profesjonelle.
Japansk kvalitet
Førsteklasses japanske kjøkkenkniver kjent for presisjon og holdbarhet, alt til konkurransedyktige priser.
Livstid kjøkkenverktøy
Invester i kniver designet for å vare livet ut, støttet av japansk håndverk og overlegen ytelse.