GoldCut Santoku 18cm – Allsidig japansk-inspirert kjøkkenkniv for daglig bruk

GoldCut Santoku 18cm er en allsidig japansk-inspirert kjøkkenkniv designet for effektiv kutting av kjøtt, fisk og grønnsaker. Den klassiske santoku-formen gir god kontroll og jevne, presise kutt, noe som gjør den ideell for daglig matlaging.

Kniven er produsert i Kina med høy fokus på kvalitet og moderne produksjonsteknologi. Først får du en solid og presis konstruksjon, og deretter en ytelse som kombinerer skarphet, balanse og god slitestyrke i daglig bruk.

Bladet er laget av 3-lags laminert stål med en kjerne av 10Cr15CoMoV. Dette stålet gir god skarphet, stabil egg og høy motstandsdyktighet mot rust. Samtidig gir den laminerte konstruksjonen ekstra styrke og lang levetid.

Santoku-formen er utviklet for allsidighet. Dermed får du en kniv som fungerer like godt til hakking, kutting og slicing.

I tillegg er kniven utstyrt med et moderne G10-håndtak. Derfor får du et svært slitesterkt, sklisikkert og lettstelt grep som gir god kontroll under bruk.

Hvorfor velge GoldCut Santoku 18cm?

Først gir den brede bladformen god stabilitet på skjærebrettet. Deretter gjør den flate eggen kutting rask og effektiv uten saging.

Samtidig kombinerer den japansk-inspirert design med robuste materialer, noe som gjør den til et pålitelig valg for daglig kjøkkenbruk.

Egenskaper:

Allsidig Santoku-kniv for daglig bruk
3-lags stålkonstruksjon for styrke og stabilitet
Skarp og slitesterk 10Cr15CoMoV kjerne
Slitesterkt og sklisikkert G10-håndtak
God balanse og høy presisjon

Enten du lager enkle hverdagsretter eller mer avansert mat, gir denne kniven deg kontroll, presisjon og effektivitet på kjøkkenet. For best resultat anbefales håndvask og regelmessig sliping med passende brynesteiner.

Oppgrader kjøkkenet ditt – velg GoldCut Santoku 18cm.

Bestill kniv GoldCut Santoku 18cm med levering rett i postkassen!

Se utvalg av slipesteiner her. Vi har slipesteiner fra Shapton, Naniwa, Suehiro og King.

Du kan også kjøpe diamantslipesteiner, olje, pussekloss og lærstropp til sliping hos oss.

Bruk finkornet keramisk eller diamant brynestav til daglig bruk.

Anbefalinger for valg av rett slipestein til kokkekniver:
# 100 til # 600: passer best til å reparere skadde verktøy og gjenopprette kanten av stumme kokkekniver.
# 700 til # 2000: flott for innledende sliping.
# 3000 til # 5000: for utmerket etterbehandling.
# 6000 til # 12000: for polering.

For komfortabelt arbeid, anbefaler vi at du kjøper en slipestein holder. Holderen vil sørge for at steinene dine alltid sitter tett og ikke glir på bordet. Det er et praktisk og nødvendig produkt for et bra sluttprodukt.

Du kan også kjøpe en slipevinkel hvis du har lite erfaring med å slipe kniver. Det vil hjelpe deg med å opprettholde samme vinkel gjennom hele slipeprosessen, og knivene dine blir garantert skarpe.

Husk om riktig oppbevaring, vi har knivbeskyttere og knivmapper for å holde knivene skarpe og i tipp topp stand.