German Cleaver 195mm [JH2607035] – Kraftig kjøkkenkløyver med polert blad og trehåndtak

German Cleaver 195mm [JH2607035] er en kraftig kjøkkenkløyver med et polert blad på 195 mm, laget for effektiv tilberedning av råvarer. Kniven kombinerer 7Cr15MoV rustfritt stål med et klassisk trehåndtak og en solid Full Tang-konstruksjon.

Med en vekt på 800 gram har denne kjøkkenkløyveren en markant tyngde og robust følelse. Den leveres også med en praktisk knivbeskytter i plast, som bidrar til å beskytte bladet under oppbevaring.

Bredt blad for effektiv kutting

Det 195 mm lange bladet gir god arbeidsflate til kutting og oppdeling av ingredienser. Kniven egner seg blant annet til grønnsaker, urter og andre råvarer som brukes i daglig matlaging.

Den brede bladformen gjør det enkelt å samle opp og flytte oppkuttede ingredienser fra skjærebrettet til gryten eller stekepannen. Vekten på 800 g gir kniven en solid karakter, men gjør den tyngre enn mange vanlige kjøkkenkniver. Velg derfor denne modellen dersom du foretrekker en tung kniv og er komfortabel med å håndtere den.

7Cr15MoV rustfritt stål

Bladet er laget av 7Cr15MoV rustfritt stål, et stål som brukes i kjøkkenkniver og andre skjærende redskaper. Materialet har praktisk korrosjonsbestandighet og kan slipes ved behov for å opprettholde en effektiv egg.

Bruk et egnet skjærebrett, og unngå unødvendig hard belastning på eggen. En passende slipestein kan brukes når kniven trenger vedlikehold.

Polert blad og Full Tang-konstruksjon

Den polerte bladfinishen gir kniven et jevnt og elegant uttrykk. Dette står i kontrast til det naturlige utseendet på trehåndtaket, som tilfører et klassisk preg.

Kniven har en solid Full Tang-konstruksjon, der stålet fortsetter gjennom hele håndtakets lengde. Denne oppbygningen gir en robust konstruksjon som passer til knivens kraftige utforming.

Knivbeskytter i plast inkludert

Kniven leveres med en knivbeskytter i plast som bidrar til å beskytte eggen mot kontakt med andre kjøkkenredskaper. Beskytteren gjør det også enklere å oppbevare kniven på en trygg måte.

Sørg for at bladet er rent og tørt før du setter på knivbeskytteren.

Vedlikehold og oppbevaring

Vask kniven for hånd etter bruk, og tørk både bladet og håndtaket grundig før oppbevaring. Unngå oppvaskmaskin og langvarig kontakt med vann for å ta vare på trehåndtaket og bladets finish.

Bruk et skjærebrett av tre eller plast for å beskytte eggen. En kjøkkenkløyver er ikke automatisk beregnet for å hugge gjennom bein eller harde, frosne råvarer. Bruk den bare til slike oppgaver dersom produsenten uttrykkelig bekrefter at den er egnet for dette.

Spesifikasjoner

• Modell: JH2607035
• Knivtype: German Cleaver
• Bladlengde: 195 mm
• Stål: 7Cr15MoV rustfritt stål
• Bladoverflate: Polert
• Håndtak: Tre
• Konstruksjon: Full Tang
• Vekt: 800 g
• Tilbehør: Knivbeskytter i plast
• Bruksområde: Kutting og tilberedning av råvarer på kjøkkenet.