Tsunehisa AS Tsuchime Rosewood – Gyuto 210mm

Tsunehisa Aogami Super Tsuchime Rosewood oval – Gyuto 210mm.

Tsunehisa Aogami Super Tsuchime Rosewood oval – Gyuto 210mm er en fantastisk japansk kniv som er spesielt designet for å kutte og skjære kjøtt, fisk og grønnsaker med presisjon og letthet. Denne kniven har en skarp og holdbar Aogami Super-stål kjerne som er omgitt av mykt jern for å gi et vakkert tsuchime-mønster på bladet.

Håndtaket er ergonomisk utformet for å gi en naturlig og behagelig grep, og er laget av vakkert rosewood-materiale som gir en varm og elegant følelse. Knivens lengde på 210mm gir nok lengde til å takle større matvarer med letthet.

Tsunehisa Aogami Super Tsuchime Rosewood oval – Gyuto 210mm er den perfekte kniven for både profesjonelle kokker og hjemmekokker som ønsker å forbedre sitt kjøkkenutstyr og oppleve det ultimate japanske håndverket. Med denne kniven kan du forvente enestående kvalitet, holdbarhet og presisjon i hver kutt.

Kjøp Tsunehisa Aogami Super Tsuchime Rosewood oval – Gyuto 210mm i dag og legg til en ekte japansk kniv til ditt kjøkkenutstyr. Du vil ikke bli skuffet over den overlegne kvaliteten og funksjonaliteten som denne kniven kan gi.

Hvordan holde dine gyuto kniver skarpe hver dag: Tips og triks for å opprettholde optimal skarphet

Se utvalg av slipesteiner her. Du også kan kjøpe diamantslipesteiner, olje og tilbehør til sliping hos oss.

Bruk finkornet keramisk brynestav og slipestein til daglig bruk.

Anbefalinger for valg av rett slipestein til kokkekniver:
# 200 til # 600: passer best til å reparere skadde verktøy og gjenopprette kanten av stumme kokkekniver.
# 700 til # 2000: flott for innledende sliping.
# 2000 til # 5000: for utmerket etterbehandling.
# 6000 til # 12000: for polering.

For komfortabelt arbeid, anbefaler vi at du kjøper en slipestein holder. Holderen vil sørge for at steinene dine alltid sitter tett og ikke glir på bordet. Det er et praktisk og nødvendig produkt for et bra sluttprodukt.

Du også kan kjøpe en slipevinkel hvis du har lite erfaring med å slipe kniver. Det vil hjelpe deg med å opprettholde samme vinkel gjennom hele slipeprosessen, og knivene dine blir garantert skarpe.

Og husk knivbeskyttere for å holde knivene skarpe og i tipp topp stand.