Italiensk Fileteringskniv (fleksibel) 18cm Supra – Perfekt for all fisk

Når det kommer til fiskeforberedelse, er kvaliteten på verktøyet du bruker avgjørende. Med den italienske Fileteringskniv (fleksibel) 18cm Supra, får du presisjon og perfeksjon i hver skjæring.

Laget av Nitro-B stål, er denne kniven ikke bare ekstremt skarp, men også rustfri. Dette sikrer at kniven holder seg skarp og ser ny ut, selv etter langvarig bruk. Supra-kniven er fleksibel og er ideell for filetering av nesten enhver type fisk.

Håndtaket på denne kniven er like imponerende som bladet. Den er produsert av et spesielt plastmateriale som er motstandsdyktig mot temperaturendringer, lukt og er både tett og solid. For ytterligere komfort og sikkerhet under bruk, er håndtaket også utstyrt med et spesielt belegg som forhindrer glidning. Dette sikrer at du har et fast grep om kniven, uansett situasjon.

Selv om denne kniven trygt kan vaskes i oppvaskmaskin, anbefaler vi manuell vask for å bevare skarpheten over lengre tid.

Ønsker du enestående kvalitet til en rimelig pris? Da er Fileteringskniv Supra ditt beste valg. Investeringen er verdt hver krone.

Vedlikehold og oppbevaring

Se utvalg av slipesteiner her. Vi har slipesteiner fra Shapton, Naniwa, Suehiro og King.

Du kan også kjøpe diamantslipesteiner, knivsliper, olje, pussekloss og lærstropp til sliping hos oss.

Bruk finkornet keramisk eller diamant brynestav til daglig bruk.

Anbefalinger for valg av rett slipestein til kokkekniver:
# 100 til # 600: passer best til å reparere skadde verktøy og gjenopprette kanten av stumme kokkekniver.
# 700 til # 2000: flott for innledende sliping.
# 3000 til # 5000: for utmerket etterbehandling.
# 6000 til # 12000: for polering.

For komfortabelt arbeid, anbefaler vi at du kjøper en slipestein holder. Holderen vil sørge for at steinene dine alltid sitter tett og ikke glir på bordet. Det er et praktisk og nødvendig produkt for et bra sluttprodukt.

Du kan også kjøpe en slipevinkel hvis du har lite erfaring med å slipe kniver. Det vil hjelpe deg med å opprettholde samme vinkel gjennom hele slipeprosessen, og knivene dine blir garantert skarpe.

Vi har også et korrigeringsbryne for planing av slipesteiner.

Husk om riktig oppbevaring, vi har knivbeskyttere og knivmapper for å holde knivene skarpe og i tipp topp stand.