Kokkekniv 135mm Suncraft Professional [MP-02]

Suncraft Professional 135mm: Japansk Kokkekniv av Ypperste Kvalitet for Perfeksjon på Kjøkkenet.

Oppdag kraften og presisjonen til japansk kokkekniv Suncraft Professional på 135mm. Denne kniven er perfekt for profesjonelle kokker og matentusiaster som verdsetter kvalitet og ytelse på kjøkkenet.

Kokkekniven er laget av laminert SG2 pulverstål, som er kjent for sin utrolige skarphet og holdbarhet. Dette stålet består av flere lag som er nøye sveiset sammen, noe som gir kniven enestående styrke og smidighet.

Kniven er designet i en full-tang stil, der bladet strekker seg gjennom hele håndtaket. Dette gir kniven økt stabilitet og balanse under bruk. Med en full-tang konstruksjon kan du være sikker på at denne kniven vil takle selv de mest krevende oppgavene på kjøkkenet.

En fin detalj på denne kokkekniven er den vakre mosaikkpinnen som pryder håndtaket. Denne pinnen er ikke bare et estetisk element, men den bidrar også til å styrke håndtaket og gi ekstra stabilitet.

Håndtaket på Suncraft Professional kokkekniven er utformet i en komfortabel europeisk stil. Det gir en behagelig og ergonomisk grep, slik at du kan arbeide med kniven i timevis uten å bli sliten. Dette håndtaket er laget for å passe perfekt til håndens form og gir deg full kontroll over kniven.

Opplev enestående ytelse og pålitelighet med Suncraft Professional kokkekniv på 135mm. Enten du er en profesjonell kokk eller en lidenskapelig matlager, vil denne kniven imponere deg med sin overlegne kvalitet og presisjon. Utforsk verdenen av japansk knivkunst og løft matlagingen din til nye høyder.

• laminert SG2 pulverstål
• full-tang stil
• mosaikk pinn
• komfortabelt europeisk håndtak
• Profil på egg – dobbeltsidig 50/50 (kniven passer for både høyre- og venstrehendte).

Du kan kjøpe kokkekniv 135mm fra Suncraft Professional med levering rett i postkassen!

Se utvalg av slipesteiner her. Du også kan kjøpe diamantslipesteiner, olje og tilbehør til sliping hos oss.

Bruk finkornet keramisk brynestav og slipestein til daglig bruk.

Anbefalinger for valg av rett slipestein til kokkekniver:
# 100 til # 600: passer best til å reparere skadde verktøy og gjenopprette kanten av stumme kokkekniver.
# 700 til # 2000: flott for innledende sliping.
# 3000 til # 5000: for utmerket etterbehandling.
# 6000 til # 12000: for polering.

For komfortabelt arbeid, anbefaler vi at du kjøper en slipestein holder. Holderen vil sørge for at steinene dine alltid sitter tett og ikke glir på bordet. Det er et praktisk og nødvendig produkt for et bra sluttprodukt.

Du også kan kjøpe en slipevinkel hvis du har lite erfaring med å slipe kniver. Det vil hjelpe deg med å opprettholde samme vinkel gjennom hele slipeprosessen, og knivene dine blir garantert skarpe.

Og husk knivbeskyttere for å holde knivene skarpe og i tipp topp stand.