Kjøp japansk Gyuto 210mm fra Tsunehisa (Aogami Super med Morado håndtaket)
Til tross for det ganske ordinære utseendet til denne Tsunehisa Aogami Super med morado håndtaket – Gyuto 210mm kniven, har den de beste egenskapene, som er nøye laget av mesteren.
Kokkekniv håndlaget av det legendariske Aogami Super-stålet og har de beste resultatene sammenlignet med andre stål. Håndtaket er laget av slitesterkt japansk Morado tre som vil vare i mange, mange år.
Ved første trykk på Tsunehisa Gyuto 210mm kan du føle deg som en ekte kokk og være i stand til å lage de deiligste retter! Kniven er skarp som en laser, det er ingen barrierer for den!
Du blir aldri lei av å jobbe med denne kniven, for den veier bare rundt 90 gram!
Det vil ikke være nødvendig å slipe en slik kniv snart, men ved behov kan du prøve brynestav eller slipesteiner, som du også kan kjøpe hos oss.
Jeg anbefaler denne kokkekniven, et produkt av meget høy kvalitet som vil komplettere kjøkkenet ditt med nye retter og følelser.
Hvordan holde dine gyuto kniver skarpe hver dag: Tips og triks for å opprettholde optimal skarphet”
Se utvalg av slipesteiner her. Du også kan kjøpe diamantslipesteiner, olje og tilbehør til sliping hos oss.
Bruk finkornet keramisk brynestav og slipestein til daglig bruk.
Anbefalinger for valg av rett slipestein til kokkekniver:
# 100 til # 600: passer best til å reparere skadde verktøy og gjenopprette kanten av stumme kokkekniver.
# 700 til # 2000: flott for innledende sliping.
# 3000 til # 5000: for utmerket etterbehandling.
# 6000 til # 12000: for polering.
For komfortabelt arbeid, anbefaler vi at du kjøper en slipestein holder. Holderen vil sørge for at steinene dine alltid sitter tett og ikke glir på bordet. Det er et praktisk og nødvendig produkt for et bra sluttprodukt.
Du også kan kjøpe en slipevinkel hvis du har lite erfaring med å slipe kniver. Det vil hjelpe deg med å opprettholde samme vinkel gjennom hele slipeprosessen, og knivene dine blir garantert skarpe.
Og husk knivbeskyttere for å holde knivene skarpe og i tipp topp stand.
Omtaler
Det er ingen omtaler ennå.