kr 2 004,00 ink. MVA
Out of stock
| Weight | 295 g |
|---|---|
| Dimensions | 35 × 8 × 3 cm |
| Håndtak type | |
| HRC | |
| Karbon eller rustfritt stål | |
| Knivblad type | |
| Knivtype | |
| Lengde på knivblad | |
| Profil på egg | |
| Stål i kniveggen |
Tsunehisa Aogami Super Tsuchime Rosewood oval – Nakiri 165mm er den ultimative japanske kniven for presis skjæring av grønnsaker og urter. Den er skapt med omtanke og håndverksmessig ekspertise for å gi deg en enestående opplevelse på kjøkkenet.
Teknisk Briljans: Med en skarp, holdbar og rustfri Aogami Super-stål kjerne, omgitt av flere lag mykt jern som skaper et vakkert tsuchime-mønster på bladet, er denne kniven et kunstverk i seg selv. Den leverer presisjon og pålitelighet i hvert kutt, og dens 165 mm lengde gjør den perfekt for mesterlig håndtering av større grønnsaker og urter.
Ergonomisk Eleganse: Det ovale håndtaket gir en naturlig og behagelig grep, skapt med omhu fra vakkert rosewood-materiale. Dette tilfører ikke bare kniven et varmt og elegant utseende, men gir deg også full kontroll og komfort under bruk.
For Profesjonelle og Hjemmekokker: Enten du er en profesjonell kokk eller en entusiastisk hjemmekokk, vil Tsunehisa Aogami Super Tsuchime Rosewood oval – Nakiri 165mm revolusjonere din matlagingsopplevelse. Forbedre ditt kjøkkenarsenal med denne kniven av høyeste kvalitet, skapt for å møte kravene til ekspertisen din.
Kjøp Japansk Mesterkunst I Dag: Ta skrittet mot kulinarisk perfeksjon og invester i Tsunehisa Aogami Super Tsuchime Rosewood oval – Nakiri 165mm. Opplev det ultimate japanske håndverket i ditt eget kjøkken. Kjøp denne kniven i dag og løft matlagingsopplevelsen til nye høyder!
Se utvalg av slipesteiner her. Vi har slipesteiner fra Shapton, Naniwa, Suehiro og King.
Du kan også kjøpe diamantslipesteiner, knivsliper, olje, pussekloss og lærstropp til sliping hos oss.
Bruk finkornet keramisk eller diamant brynestav til daglig bruk.
Anbefalinger for valg av rett slipestein til kokkekniver:
# 100 til # 600: passer best til å reparere skadde verktøy og gjenopprette kanten av stumme kokkekniver.
# 700 til # 2000: flott for innledende sliping.
# 3000 til # 5000: for utmerket etterbehandling.
# 6000 til # 12000: for polering.
For komfortabelt arbeid, anbefaler vi at du kjøper en slipestein holder. Holderen vil sørge for at steinene dine alltid sitter tett og ikke glir på bordet. Det er et praktisk og nødvendig produkt for et bra sluttprodukt.
Du kan også kjøpe en slipevinkel hvis du har lite erfaring med å slipe kniver. Det vil hjelpe deg med å opprettholde samme vinkel gjennom hele slipeprosessen, og knivene dine blir garantert skarpe.
Vi har også et korrigeringsbryne for planing av slipesteiner.
Husk om riktig oppbevaring, vi har knivbeskyttere og knivmapper for å holde knivene skarpe og i tipp topp stand.
kr 4 598,00 ink. MVA
kr 1 650,00 ink. MVA
kr 5 476,00 ink. MVA
kr 1 480,00 ink. MVA
kr 1 580,00 ink. MVA
kr 5 476,00 ink. MVA
kr 1 996,00 ink. MVA
kr 1 350,00 ink. MVA
kr 1 495,00 ink. MVA
Premium knivutvalg
Hver kniv er håndplukket av kokken Andrei Pabat, og tilbyr kun blader av topp kvalitet som er pålitelige av profesjonelle.
Japansk kvalitet
Førsteklasses japanske kjøkkenkniver kjent for presisjon og holdbarhet, alt til konkurransedyktige priser.
Livstid kjøkkenverktøy
Invester i kniver designet for å vare livet ut, støttet av japansk håndverk og overlegen ytelse.