Tsunehisa Aogami Super Tsuchime Rosewood oval – Nakiri 165mm.
Tsunehisa Aogami Super Tsuchime Rosewood oval – Nakiri 165mm er en fantastisk japansk kniv som er spesielt designet for å skjære grønnsaker og urter. Denne kniven har en skarp, holdbar og rustfri Aogami Super-stål kjerne som er omgitt av flere lag mykt jern for å gi et vakkert tsuchime-mønster på bladet.
Den ovale formen på håndtaket gir en naturlig og behagelig grep, og er laget av vakkert rosewood-materiale som gir et varmt og elegant utseende. Knivens lengde på 165mm gjør det mulig å kutte større grønnsaker og urter med letthet og presisjon.
Tsunehisa Aogami Super Tsuchime Rosewood oval – Nakiri 165mm er ideell for både profesjonelle kokker og hjemmekokker som ønsker å forbedre sitt kjøkkenutstyr og få mest mulig ut av deres matlaging. Kjøp denne kniven i dag og opplev det ultimate japanske håndverket i ditt eget kjøkken!
Hvordan holde dine nakiri kniver skarpe hver dag: Tips og triks for å opprettholde optimal skarphet”
Se utvalg av slipesteiner her. Du også kan kjøpe diamantslipesteiner, olje og tilbehør til sliping hos oss.
Bruk finkornet keramisk brynestav og slipestein til daglig bruk.
Anbefalinger for valg av rett slipestein til kokkekniver:
# 100 til # 600: passer best til å reparere skadde verktøy og gjenopprette kanten av stumme kokkekniver.
# 700 til # 2000: flott for innledende sliping.
# 3000 til # 5000: for utmerket etterbehandling.
# 6000 til # 12000: for polering.
For komfortabelt arbeid, anbefaler vi at du kjøper en slipestein holder. Holderen vil sørge for at steinene dine alltid sitter tett og ikke glir på bordet. Det er et praktisk og nødvendig produkt for et bra sluttprodukt.
Du også kan kjøpe en slipevinkel hvis du har lite erfaring med å slipe kniver. Det vil hjelpe deg med å opprettholde samme vinkel gjennom hele slipeprosessen, og knivene dine blir garantert skarpe.
Og husk knivbeskyttere for å holde knivene skarpe og i tipp topp stand.
Omtaler
Det er ingen omtaler ennå.